食・クッキング
セミナー・講座 管理栄養士の食育講座
西 知里（にしちさと）
「人間の身体は食べたもので出来ている」
「今のあなたは今までのあなたがつくったもの」
未来の健康を手に入れられるかどうかは、これからのあなた次第です。
同志社女子大学 管理栄養士専攻コース卒業後、スーパーマーケ...
セミナー・講座 発酵薬膳料理
白藤 嘉子（はくとう よしこ）
【食を通して自分を知り、自然を知り、日本を知る】をテーマとした発酵と薬膳の講座を開催。
日本人に欠かせない発酵食と古くから伝わる薬膳の知恵を学ぶことで、自分の体質や季節の過ごし方が分かり、小さな不調は自...
セミナー・講座 ハーブティー
岩田 麻千子（いわた まちこ）
妊娠中に両親が倒れ、出産と親の介護が重なる壮絶な環境の中で、心身共に消耗しきった講師が出会ったのがハーブの世界でした。
ヨーロッパでは古くから薬として人々を癒してきたハーブ。ティーポットの中で花開くハーブテ...
セミナー・講座 シニアワインソムリエ
山崎 久美子（やまざき くみこ）
滋賀大学卒業後、ワインの輸入業者、株式会社モトックスに入社。営業部を経て、マーケティング部にて10年間、ボルドーのバイヤー等を務め、輸入のサポート業務、ワイン教室、企業向けセミナー、ワインセミナーの通訳を行...
セミナー・講座 野菜ソムリエ
藤原 かおり（ふじわら かおり）
4人兄弟の母である講師が、自身の子育てや野菜ソムリエの知識を活かし、旬の野菜を使ったキッズクッキングや親子クッキングを開催します。
子どもだけで作って食べる成功体験、親子で同じものを協力しながら作る楽...
セミナー・講座 野菜ソムリエ
藤岡 いづみ（ふじおか いづみ）
元気な毎日は食事から！
野菜を使用した料理講座や子ども向けの食育講座などを開催。毎月、野菜ソムリエ養成講座も開校しています。
ターゲットの年齢やイベントの趣旨に合わせての企画が可能。また、スポーツをする...